Dienstag, 20. April 2010

Langeoog - Teil zwei


Und hier seht ihr die Moni, wie sie gegen den Gegenwind ankämpft... es war wirklich grausam. Der Hinweg zur Ostküste: geil, schöner Rückenwind... der Rückweg war der Hammer. Wir haben heute noch Schmerzen in den Oberschenkeln *aua*
Rechts der schöne Strandkorb von Eggers, genau so einen hätte ich natürlich gern bei uns im Garten *schwärm*

Langeoog, wir waren dort!


Wir, das sind in diesem Fall die Moni und ich. Schee war's, seeeehr schee. Wir waren im Upstalsboom Feuerschiff und hatten die Verpflegung inklusive. Hier ein paar Impressionen:

Sonntag, 18. April 2010

Lachstorte

1 rundes Fladenbrot

400g Meerrettichfrischkäse

2 Becher Creme fraiche

1 Bund Schnittlauch

400g Räucherlachs

5 Eier, etwas Dill, Salz und Pfeffer

Das Fladenbrot waagerecht halbieren und im Ofen kurz aufbacken. Creme Fraiche und Meerrettichfrischkäse mit etwas Salz und Pfeffer verrühren und die Hälften damit bestreichen. Mit Dill bestreuen, anschließend mit Lachs belegen.

Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden, auf den Lachs damit. Abschließend mit klein gehacktem Schnittlauch bestreuen und in Tortenstücke schneiden.

Montag, 12. April 2010

Groß trifft klein


Ist das nicht ein geiles Bild? Justus und Hubi :-)

Wir waren geocachen!


Wir haben euch noch gar nicht von unserem ersten Mal Geocachen erzählt. Es war ein Rundgang und die Rätsel waren auch relativ einfach zu lösen.
Justus, Kontanze und Stefan, sowie Muberts und Hubert waren dabei. Rechts wird der Schatz geborgen.

Im Muttental in Wittenkonnten wir uns sowohl die Sonne auf den Pelz scheinen lassen, sowie die schöne Waldatmosphäre genießen. Der jüngste Geocacher wurde standesgemäß getragen ;-)

Freitag, 9. April 2010

Donnerstag, 1. April 2010