Meiner ist der beste von allen, da kann keiner gegen Anstinken :-)
Mittwoch, 10. Dezember 2008
Dienstag, 9. Dezember 2008
Steffis JGA
Montag, 8. Dezember 2008
Backu-Backu II
Sonntag hab ich zum zweiten Mal schön gebacken, was wirklich sehr amüsant war. Wir waren total schnell und kamen somit noch in den Genuss einer leckeren Pizza, bevor ich mich zum Handball verabschieden musste. Vom Schokotaler angefangen geht es rechts rum zu den Pangani, Mohnkeksen, Aprikose-Kokos-Calzone zu den Pfaffenhütchen (das Dreieck). KÖSTLICH !!!
Donnerstag, 4. Dezember 2008
gebrannte Mandeln
Letzten Donnerstag hat Hubert mit Darwin gebrannte Mandeln gemacht: ein TRAUM und im Vergleich zum Kirmeskauf (100 g = 3 Euro) natürlich auch spottgünstig. So könnt ihr es selbst daheim ausprobieren:
200 g Zucker
100 g Wasser
200 g Mandeln
1 Pkg Vanillezucker
1/2 TL Zimt
Alles in eine Pfanne geben (bis auf die Mandeln) und rühren, Mandeln hinzu geben und rühren, rühren, rühren... so lange, bis der Zucker trocken wird. Dann weiterrühren, immer schön rühren... achja: rühren nicht vergessen ;-) Dann wird der Zucker irgendwann wieder flüssig und beginnt zu karamellisieren. Wenn die Mandeln halb glänzend und halb noch vom trockenen Zucker bedeckt sind, dann rausnehmen und abkühlen lassen. FERTIG
200 g Zucker
100 g Wasser
200 g Mandeln
1 Pkg Vanillezucker
1/2 TL Zimt
Alles in eine Pfanne geben (bis auf die Mandeln) und rühren, Mandeln hinzu geben und rühren, rühren, rühren... so lange, bis der Zucker trocken wird. Dann weiterrühren, immer schön rühren... achja: rühren nicht vergessen ;-) Dann wird der Zucker irgendwann wieder flüssig und beginnt zu karamellisieren. Wenn die Mandeln halb glänzend und halb noch vom trockenen Zucker bedeckt sind, dann rausnehmen und abkühlen lassen. FERTIG
Dienstag, 2. Dezember 2008
Saunieren mit dem Saunaführer Teil III
Muberts und Hubert waren Freitag im SchwitzbeiFritz in Wiedenbrück. Es war eher so ein "Saunaclubambiente" und ohne Gutschein würd ich da freiwillig nicht nochmal hingehen wollen. Die haben sich alle gekannt und gehen regelmäßig dahin. Das einzigst schöne war die Erdsauna - nur leider haben die da auch wie blöd drin gesabbelt - ts ts ts. Note: 3- bis 4+
Montag, 1. Dezember 2008
Backu-Backu !!!
Muberts & Hubert haben gestern fleissig gebacken (vorallem hat Hubi soooo liebevoll die Schokotaler bestrichen: ein Traum). Hier das Beweisfoto:
Hinten links ist das Zimtbällchen, der Schokotaler und ganz rechts der Honigkuchen, vorne sind links das Schnauzbällchen und daneben der Friesentaler.
Hinten links ist das Zimtbällchen, der Schokotaler und ganz rechts der Honigkuchen, vorne sind links das Schnauzbällchen und daneben der Friesentaler.
Ich glaub ich brauch jetzt erstmal Backpause 8-)
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