Hier mal ein super leckeres Rezept von einem spanischen Sangria-Meister ...naja, es ist eigentlich "nur" der Onkel von Min, aber... ;-)
5 L Rotwein
500 g Zucker
4 unbehandelte Zitronen
4 unbehandelte Orangen
2 Pfirsiche
ca. 1 TL Zimt
Die Zitrusfrüchte mit dem weißen Fruchtfleisch spiralförmig schälen und in den Wein geben. Früchte klein schneiden und hinzugeben. Den Zimt vorsichtig dosieren, sonst schmeckt's hinterher wie Glühwein.
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